Виталий Пушницкий родился в 1967 году в Ленинграде (с 1991 года Санкт-Петербург). В 1994 году окончил Государственный академический институт живописи, ваяния и зодчества им. И.Е. Репина (быв. Академия художеств). Параллельно обучался в частной студии художника Ивана Гурина. Лауреат множества международных грантов, автор ряда публичных проектов (Россия, Дания, Индия, Финляндия и др.). Неоднократный номинант Премии Кандинского и других премий. Участник множества международных выставок и биеннале. В 2011 году включен в издание “Vitamin P2” в числе ключевых современных авторов, определяющих новые перспективы в живописи (издательство “Phaidon”).

С начала 1990-х годов занимается фигуративной живописью, непрерывно совершенствуя мастерство и расширяя спектр техник. С 2008 до примерно 2013 года палитра была в основном монохромной. Пушницкий получил наибольшую известность, работая над сериями живописи “Studio” (с 2014) и “Tribute” (с 2016), картины из которых вошли в крупнейшие российские и ряд международных коллекций. Создал множество произведений на стыке живописи и объекта, в том числе с интеграцией видео в живопись. В 2019 году в рамках проекта “Gap” создал видеоработы в формате NFT – они стали первыми экспонированными в российской галерее образцами NFT-видео.

Выпустил две книги философской прозы («Сад», 2022; «Лес», 2023, обе – Санкт-Петербург). Живет в Санкт-Петербурге.